今日も家族で観ていたざわつく!金曜日。青森県田子町のにんにく農家が作っていたのが黒にんにくです。あれ、どんな味なのかなあ。

「実家で作ったやつ、送ってきてくれたからあるよ。」

まじっすか、どれどれ。

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これかあ。保温ジャーで加熱しながら何時間も寝かせるとできるのだそうです。早速食べてみましょう。
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うまい、うますぎる!歯ごたえと味はにんにくではもはやありません。たとえるのが難しいですが、歯ごたえは茶碗蒸しの銀杏かなあ。味は干しブドウのような、いや違うな、とにかく果実のような甘みのある味でした。これがにんにくだったなんて、信じられません。

あと、再び販売するカップラーメンセットですが、妻と娘が買ってというので「カズ君大爆発」セットを購入する手続きをしました。こちらの到着は8月下旬だそうですから、今度こそ催促のメールなんてしないようにね。いやほんと、焼津カツオラーメンの時には失礼いたしました。



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